Waralaba – Yang Baik, yang Buruk dan yang Jelek

Operasi Waralaba dapat menghasilkan pendapatan besar. (Yang baik)

Setiap jam di Amerika Serikat, sebuah waralaba dijual. Waralaba telah tumbuh menjadi kegiatan bisnis yang berkembang dan mapan. Perusahaan besar menggunakan waralaba sebagai sarana untuk diversifikasi, sementara pewaralaba mencarinya sebagai daya saing atas usaha kecil lainnya. Jelas bahwa waralaba telah menjadi kekuatan utama dalam industri makanan. Tidak hanya restoran cepat saji yang diwaralabakan hari ini, tetapi juga restoran tema, operasi katering, dan restoran bergaya keluarga sedang dikemas dan dipasarkan ke pasar yang tampaknya tidak ada habisnya dari para calon pemilik restoran Waralaba Mie yang cemas bahkan selama masa ekonomi resesi. Waralaba adalah unik karena mungkin adalah salah satu dari beberapa bentuk kegiatan bisnis yang pada dasarnya menciptakan kembali dirinya sendiri dengan mendirikan unit bisnis baru dari dalam dirinya sendiri. Departemen Perdagangan Amerika Serikat telah melaporkan bahwa lebih dari sepertiga dari semua penjualan ritel saat ini dilakukan melalui toko waralaba. Pertumbuhan ini diperkirakan akan terus berlanjut.

Membeli peluang Waralaba yang ada (The Good & The Bad)

Memiliki waralaba yang sukses di industri jasa makanan bisa menjadi perasaan yang benar-benar menghibur. Anda pergi bekerja, menggantung sirap Anda, membuka pintu dan orang banyak datang untuk membeli semua produk terkenal dunia Anda. Mereka membayar mahal untuk mereka dan kemudian keluar menyanyikan pujian pendirian Anda dan 50 pelanggan lainnya datang dan memulai siklus lagi. Ini berlangsung sampai Anda menutup untuk hari itu. Kemudian Anda mengunci dan bersiap-siap untuk memulai proses ini lagi pada hari berikutnya. Kanan?

Salah! Ini mungkin versi stereotip seperti yang seharusnya, tetapi dalam banyak contoh contoh ini tidak berlaku. Realitas situasi justru sebaliknya. Ketahuilah bahwa dalam beberapa kasus, kandidat yang membayar biaya untuk membeli waralaba baru benar-benar mendaftar untuk penelitian dan pengembangan konsep Waralaba Mie Ayam dengan biaya mereka sendiri. Pemberi Waralaba yang lebih baru ini seringkali belum memasarkan produk mereka dengan cukup untuk mengetahui apakah itu akan bekerja di semua bagian negara atau dalam hal ini, dunia. Sebaliknya, mereka menggunakan uang dari franchisee mereka untuk lebih mengembangkan konsep mereka.

Mengetahui hal ini, mengapa membuka toko perusahaan di area pasar baru ketika risikonya dapat ditransfer ke franchisee yang tidak curiga? Saya mengatakan “tidak curiga” karena profil calon franchisee biasanya menunjukkan pengalaman dan paparan yang jauh lebih sedikit dibandingkan dengan operator independen yang berpengalaman. Lagi pula, bukankah itu alasan calon franchisee, biasanya dengan sedikit pengalaman, membeli franchise? Ketahuilah bahwa tidak semua waralaba cocok untuk Anda. Saat ini, masih ada lusinan konsep waralaba fly-by-night yang masuk dan keluar dari bisnis setiap tahun, membawa banyak investor turun dengan mereka dalam kecelakaan besar.

Memulai Waralaba baru. (Yang baik)

Saya telah bertahun-tahun terlibat dalam operasi dan masalah waralaba sebagai Wakil Presiden dan CEO perusahaan waralaba. Saya mengerti bahwa waralaba adalah cara cepat dan berbiaya rendah untuk mengembangkan bisnis Anda jika dibandingkan dengan uang, orang, dan waktu yang dibutuhkan untuk membangun, membuka, dan mengoperasikan rantai toko yang dimiliki perusahaan.

Pemilik restoran yang tertarik untuk berhasil mengembangkan usaha mereka mungkin tahu bahwa sekarang adalah waktu untuk ekspansi tetapi tidak memiliki sumber daya keuangan atau personel manajemen untuk membangun dan mengoperasikan rantai toko milik perusahaan. Mereka harus mempertimbangkan waralaba. Ini bisa menjadi cara yang efektif untuk mendapatkan modal untuk membangun toko dan untuk mendapatkan orang-orang yang berdedikasi untuk menjalankan toko-toko itu. Waralaba telah membuktikan dirinya sebagai metode yang berhasil untuk memperluas bisnis seseorang dan mendapatkan pengakuan nama nasional.

Sistem waralaba yang sukses dimulai dengan toko prototipe yang sukses. (Yang baik)

Bisnis waralaba harus menguntungkan, memiliki nama yang dapat didaftarkan sebagai merek dagang, dan memiliki sistem operasi bisnis yang dapat diajarkan kepada franchisee baru. Pemberi waralaba baru harus memiliki modal yang cukup untuk memulai program waralaba. Sebelum menjual atau bahkan menawarkan untuk menjual waralaba, pewaralaba harus menyiapkan perjanjian waralaba yang komprehensif dan mendaftarkan edaran penawaran waralaba. Undang-undang franchise federal dan negara bagian mengatur pengungkapan informasi pra-penjualan kepada calon franchisee. Seorang pewaralaba harus memahami hubungan waralaba yang sedang berlangsung khusus, memilih pewaralaba yang berkualitas, dan mengembangkan hubungan jangka panjang yang kuat dengan para pewaralaba.

Biaya waralaba awal adalah biaya satu kali yang dibebankan kepada pemegang waralaba baru untuk mengamankan waralaba, dan dapat berkisar dari $ 10.000 ke atas. Biaya royalti yang berkelanjutan didasarkan pada persentase dari penjualan kotor setiap lokasi waralaba. Biaya waralaba, biaya royalti, dan penjualan persediaan kepada pemegang waralaba adalah cara khas yang digunakan pewaralaba untuk menghasilkan uang. Meskipun jumlah biaya ini sangat beragam, biaya waralaba $ 25.000 dan royalti 6% akan cukup khas. Waralaba juga dapat memberikan penghematan uang untuk semua toko, termasuk toko milik perusahaan, melalui diskon volume dari pemasok peralatan, inventaris, layanan, dan iklan.

Untuk menjalankan legalitas waralaba baru, Anda memerlukan pengacara waralaba dan konsultan restoran yang berpengetahuan luas dalam waralaba. Pengacara waralaba Anda akan menulis kontrak waralaba, menyusun dan mendaftarkan bundaran penawaran waralaba, mendaftarkan waralaba penjualan dan iklan, meninjau sewa real estat, menyiapkan dokumen perusahaan yang diperlukan, dan memiliki koneksi dengan semua layanan bisnis yang diperlukan untuk Anda. pemilik waralaba pemula untuk memulai. Konsultan Restoran dapat membantu dengan manual pengoperasian, program pelatihan, materi iklan dan hubungan masyarakat, program rekrutmen waralaba, rencana bisnis, dan program komunikasi yang diperlukan oleh otoritas waralaba Negara Anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *